芝士黑虎虾

8.9分
735人已做过
2小时以上 难 烤箱

配方

5种材料
黑虎虾 数只、芝士 适量、盐 少许、料酒 适量、白胡椒粉 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备黑虎虾数只。
步骤2.
剪去虾爪，开背，去虾线。
步骤3.
虾线去干净。
步骤4.
去完虾线如图所示。
步骤5.
加入盐，料酒，胡椒粉，腌制半小时。
步骤6.
准备锡纸。
步骤7.
准备烤盘。
步骤8.
把锡纸放在烤盘上，锡纸上抹点油。
步骤9.
准备芝士。
步骤10.
取适量，倒入碗中。
步骤11.
把芝士涂抹在虾背上。
步骤12.
烤箱160度上下管预热。把虾放入。
步骤13.
烤制15分钟。
步骤14.
取出大虾。☺

窍门

我们还可以加入土豆泥，蒜泥与芝士一起。

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芝士黑虎虾
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芝士黑虎虾
准备黑虎虾数只。
剪去虾爪，开背，去虾线。
虾线去干净。
去完虾线如图所示。
加入盐，料酒，胡椒粉，腌制半小时。
准备锡纸。
准备烤盘。
把锡纸放在烤盘上，锡纸上抹点油。
准备芝士。
取适量，倒入碗中。
把芝士涂抹在虾背上。
烤箱160度上下管预热。把虾放入。
烤制15分钟。
取出大虾。☺