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窍门配方

白萝卜骨头粥
一杯半大米淘洗干净。
猪脊椎骨洗净,香菜洗净,白萝卜半根刨皮洗净。
将脊椎骨放入洗净的大米中。
白萝卜切块。
将白萝卜块加在脊椎骨上,加水至最高水位,加适量盐和少量酱油调味,放电高压锅上,调至“煮粥”档。
压好后,等待高压锅减压,减至常压,打开盖子,加入香菜段。
舀一碗又香又稠的粥,那吃得是相当过瘾。