烤多宝鱼

8.9分
111人已做过
难 五香、孜然味 烤箱

配方

8种材料
芹菜 、豆干 、多宝鱼 、盐 、五香粉 、孜然粉 、蒜瓣 、花生油

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
多宝鱼去除内脏，洗净。
步骤2.
再鱼身上打上十字刀。
步骤3.
芹菜洗净切段。豆干切片。
步骤4.
豆干切片。
步骤5.
烤盘上垫上锡纸，刷上一层油。
步骤6.
再上面撒上芹菜段和蒜瓣。
步骤7.
将多宝鱼两面均匀的抹上一层盐放入芹菜段上面。
步骤8.
抹上一层花生油。
步骤9.
再均匀的撒上五香粉和孜然粉。
步骤10.
再在鱼的旁边摆上豆干。
步骤11.
烤箱预热220度。
步骤12.
放入烤盘。
步骤13.
中层，上下火，200度，烤20分钟即可。

窍门

1，调料一个人口味添加。
2，烤制时间由鱼的大小和烤箱的大小决定。

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烤多宝鱼
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烤多宝鱼
多宝鱼去除内脏，洗净。
再鱼身上打上十字刀。
芹菜洗净切段。豆干切片。
豆干切片。
烤盘上垫上锡纸，刷上一层油。
再上面撒上芹菜段和蒜瓣。
将多宝鱼两面均匀的抹上一层盐放入芹菜段上面。
抹上一层花生油。
再均匀的撒上五香粉和孜然粉。
再在鱼的旁边摆上豆干。
烤箱预热220度。
放入烤盘。
中层，上下火，200度，烤20分钟即可。