雪耳枸杞煲香梨

6.5分
73人已做过
一般 砂锅

配方

4种材料
枸杞 、雪耳 、老冰糖 、香梨

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
枸杞和雪耳分别用温水泡发备用。
步骤2.
砂锅倒入清水，雪耳洗净撕小块放入锅中。
步骤3.
再把老冰糖放入，大火炖开，转小火慢炖40分钟。
步骤4.
香梨去皮切小块备用。
步骤5.
雪耳炖煮的差不多的时候，再把香梨放入继续炖煮10分钟。
步骤6.
做后再把枸杞放入继续5分钟即好。

窍门

雪耳也叫银耳，有滋阴润肺养颜的的功效
香梨也是秋季的佳令水果，也有滋阴去燥的功效
要想有更好的食疗效果，还是用老冰糖更好

包含此做法的食谱

砂锅 枸杞 老冰糖 清水 炖煮 温水 雪耳

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雪耳枸杞煲香梨
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雪耳枸杞煲香梨
枸杞和雪耳分别用温水泡发备用。
砂锅倒入清水，雪耳洗净撕小块放入锅中。
再把老冰糖放入，大火炖开，转小火慢炖40分钟。
香梨去皮切小块备用。
雪耳炖煮的差不多的时候，再把香梨放入继续炖煮10分钟。
做后再把枸杞放入继续5分钟即好。