8.4分
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麻辣葱香烙饼
难
辣、麻辣、葱香
平底锅、筷子
步骤1.
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面粉加盐
步骤2.
倒入热水用筷子搅拌成雪花状
步骤3.
搓揉成团，加入玉米油揉匀成柔软光滑面团，醒20分钟
步骤4.
葱切碎
步骤5.
调入花椒粉、辣椒粉备用
步骤6.
面团撖成1CM厚的面片
步骤7.
抹上少许油，均匀撒上调好的麻辣葱花
步骤8.
将面片卷起
步骤9.
切成大小一致的剂子
步骤10.
用手压扁，再撖开成圆形
步骤11.
平底锅抹上薄薄一层油，放撖好的薄饼小火烙
步骤12.
烙至两面微黄
