天天菜谱
共13图
绿豆玫瑰包
8.3分
112人已做过
难
蒸锅、擀面杖
配方
5种材料
绿豆
、
面粉
、
红曲
、
酵母
、
玫瑰酱
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加上酵母,红曲粉和成光滑的面团
步骤2.
和好的红曲面团
步骤3.
将绿豆馅中放入少量的玫瑰酱
步骤4.
搅拌均匀
步骤5.
面团发好后取出
步骤6.
将面团排气后搓成长条状
步骤7.
再切成均匀的小剂子
步骤8.
将剂子逐个压扁
步骤9.
用擀面杖擀成中间厚,边上薄的圆片,包上适量的绿豆馅
步骤10.
从一边打摺收拢包好
步骤11.
包好后,将包子逐个放入刷了油的蒸锅里蒸20分钟
步骤12.
蒸好后过几分钟再揭盖,哇,香喷喷的包子出锅了
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菜谱:
25
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做法
包含此做法的食谱
蒸锅
包子
绿豆
红曲粉
面粉
玫瑰
酵母
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和好的红曲面团
将绿豆馅中放入少量的玫瑰酱
搅拌均匀
面团发好后取出
将面团排气后搓成长条状
再切成均匀的小剂子
将剂子逐个压扁
用擀面杖擀成中间厚,边上薄的圆片,包上适量的绿豆馅
从一边打摺收拢包好
包好后,将包子逐个放入刷了油的蒸锅里蒸20分钟
蒸好后过几分钟再揭盖,哇,香喷喷的包子出锅了