泰国红咖喱鸡

6.5分

62人已做过

一般咖喱味

鸡腿四支、胡萝卜适量、西红柿、苹果、植物油适量、雀巢奶油 50g、切块、咖喱香酱包一袋

步骤1.

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准备好材料，鸡肉先用水焯一下，焯出血水和脏东西；

步骤2.

中小火在锅内热油，加入香料酱；

步骤3.

再加入一般的奶油或椰浆，煮三分钟或起油为止；

步骤4.

加入鸡肉块和适量清水，约煮五分钟，也可适当延长一段（最好延长一段，那样鸡骨头也可以很好吃），再加入剩余的奶油和水果蔬菜，煮沸收汁即可；

步骤5.

装盘之后就大功告成了，可以趁热拌饭吃。

包含此做法的食谱

鸡肉鸡骨头清水最好骨头鸡骨鸡肉块

窍门配方

泰国红咖喱鸡

准备好材料，鸡肉先用水焯一下，焯出血水和脏东西；

中小火在锅内热油，加入香料酱；

再加入一般的奶油或椰浆，煮三分钟或起油为止；

加入鸡肉块和适量清水，约煮五分钟，也可适当延长一段（最好延长一段，那样鸡骨头也可以很好吃），再加入剩余的奶油和水果蔬菜，煮沸收汁即可；

装盘之后就大功告成了，可以趁热拌饭吃。