南瓜烧鸡肉

7.2分
83人已做过
一般 炒锅

配方

7种材料
鸡肉 、南瓜 、盐 、鸡精 、蒜瓣 、葱 、酱油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜洗净去瓤，切成块。
步骤2.
鸡肉斩块。
步骤3.
鸡肉入沸水中焯一下捞出。
步骤4.
炒锅加油烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入鸡肉翻炒至表面金黄。
步骤5.
下入南瓜一同翻炒。
步骤6.
调入适量酱油翻炒。
步骤7.
加入适量清水，没过南瓜鸡肉即可，中火烧开后，加入适量盐。
步骤8.
出锅前调入适量鸡精调味即可。

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南瓜烧鸡肉
南瓜洗净去瓤，切成块。
鸡肉斩块。
鸡肉入沸水中焯一下捞出。
炒锅加油烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入鸡肉翻炒至表面金黄。
下入南瓜一同翻炒。
调入适量酱油翻炒。
加入适量清水，没过南瓜鸡肉即可，中火烧开后，加入适量盐。
出锅前调入适量鸡精调味即可。