9.0分
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炎炎夏日,来碗东南亚风情的柠香鸡胸凉面吧
2小时以上
难
步骤1.
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准备食材
步骤2.
将蒜瓣切成末，备用
步骤3.
姜片也切成末备用
步骤4.
鸡胸肉洗净，放入生抽、植物油、少许蒜末腌制15分钟，也可以放入少许蜂蜜，口感也不错
步骤5.
锅中放入少许油，将腌好的鸡肉小火煎熟，如果鸡肉太厚，可以从中间劈开
步骤6.
然后准备酱汁，少许姜末和蒜末、倒入生抽、香油、米醋、白糖
步骤7.
最后挤入柠檬汁，搅拌均匀备用
步骤8.
开水煮熟面条
步骤9.
将煮好的面条放入冰水中，口感更好哟
步骤10.
撒上调好的酱汁
步骤11.
撒上葱花和香菜
步骤12.
码上煎好的鸡胸肉
步骤13.
完成啦～鸡胸肉要趁热吃，很美味哟～
若没有柠檬，也可以用白醋代替，就是口感没有柠檬好哟～
