花生焖猪尾

7.5分
73人已做过
一般

配方

9种材料
花生 、猪尾 一只、盐 、香叶 、米酒 、姜 、辣椒 、蒜 、八角

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪尾洗净斩块。
步骤2.
配料洗净备用。
步骤3.
锅里放油，炒糖色，然后放入猪尾炒均。
步骤4.
放入姜蒜炒香。
步骤5.
接着放入花生翻炒片刻。
步骤6.
放入香叶八角辣椒炒香。
步骤7.
放入适量的盐炒均。
步骤8.
放入一小碗米酒炒均。
步骤9.
最后放入清水煮至收汁，放入鸡精调味即可。

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花生焖猪尾
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花生焖猪尾
猪尾洗净斩块。
配料洗净备用。
锅里放油，炒糖色，然后放入猪尾炒均。
放入姜蒜炒香。
接着放入花生翻炒片刻。
放入香叶八角辣椒炒香。
放入适量的盐炒均。
放入一小碗米酒炒均。
最后放入清水煮至收汁，放入鸡精调味即可。