蛋香南瓜球

8.0分
88人已做过
难

配方

5种材料
鸡蛋 、南瓜 、糯米粉 、白砂糖 、白芝麻

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先准备好所以材料。
步骤2.
将南瓜削皮切块上锅蒸。
步骤3.
糯米粉加入蒸好的南瓜。
步骤4.
加入鸡蛋
步骤5.
加入白砂糖（根据自己的口感来加多或少）
步骤6.
把面和均匀，醒20分钟。
步骤7.
抓一小坨在手上搓成小圆球。
步骤8.
裹上白芝麻。
步骤9.
放入油锅炸至金黄即可。
步骤10.
捞出装盘。
步骤11.
大功告成，外酥里糯，嘴里还要芝麻的香味，不错！

窍门

1大家也可以尝试再加一些牛奶进去和面，相信口感应该更不错哦！
2用油炸时大家可以选用口小底深一点的小锅来用，这样能省好多油哦！

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蛋香南瓜球
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蛋香南瓜球
先准备好所以材料。
将南瓜削皮切块上锅蒸。
糯米粉加入蒸好的南瓜。
加入鸡蛋
加入白砂糖（根据自己的口感来加多或少）
把面和均匀，醒20分钟。
抓一小坨在手上搓成小圆球。
裹上白芝麻。
放入油锅炸至金黄即可。
捞出装盘。
大功告成，外酥里糯，嘴里还要芝麻的香味，不错！