麻辣菜花

7.0分
83人已做过
一般 辣、麻辣

配方

6种材料
胡萝卜 、菜花 、青椒 、盐 、蒜末 、麻辣油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。
步骤2.
用开水焯熟。
步骤3.
用凉水过凉，控出水分。
步骤4.
胡萝卜、青椒切片。
步骤5.
放入蒜末。
步骤6.
放一勺麻辣油。麻辣油是用四川麻椒和辣椒粉用热油炸的。
步骤7.
放上适量的盐。
步骤8.
拌匀即可。

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麻辣菜花
菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。
用开水焯熟。
用凉水过凉，控出水分。
胡萝卜、青椒切片。
放入蒜末。
放一勺麻辣油。麻辣油是用四川麻椒和辣椒粉用热油炸的。
放上适量的盐。
拌匀即可。