天天菜谱
共9图
一口香鸭掌
7.3分
78人已做过
一般
配方
7种材料
冰鲜鸭掌 、盐 、生抽 、
青蒜
、姜蒜 、
白糖
、八角
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材准备:冰鲜鸭掌一份
步骤2.
调料准备:姜蒜,白糖,八角,生抽,青蒜
步骤3.
洗净的鸭掌入锅,加入清水,没过鸭掌即可
步骤4.
大火烧开后加入姜蒜,白糖,八角,继续焖烧
步骤5.
半小时以后,加入生抽,由少到多
步骤6.
颜色慢慢由浅到深,根据个人喜好调整
步骤7.
加入适量的食盐,根据个人口味调整
步骤8.
熟烂后就可以解馋啦,边看电视边来点鸭掌,是不是有滋有味,你愿意吗?
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香鸭掌做法大全
菜谱:
23
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做法
包含此做法的食谱
半小时
生抽
白糖
八角
青蒜
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窍门配方
一口香鸭掌
食材准备:冰鲜鸭掌一份
调料准备:姜蒜,白糖,八角,生抽,青蒜
洗净的鸭掌入锅,加入清水,没过鸭掌即可
大火烧开后加入姜蒜,白糖,八角,继续焖烧
半小时以后,加入生抽,由少到多
颜色慢慢由浅到深,根据个人喜好调整
加入适量的食盐,根据个人口味调整
熟烂后就可以解馋啦,边看电视边来点鸭掌,是不是有滋有味,你愿意吗?