相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

西红柿炒鸡蛋
西红柿、鸡蛋备用。
西红柿去皮切片,鸡蛋打到碗里。
西红柿切片,鸡蛋加适量水搅拌均匀。
油锅烧热,倒入蛋液。
炒成块盛出备用(不要炒的太老)。
另起油锅,蒜片爆香,加入西红柿。
西红柿炒软。
倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后加入加糖和盐调味,即可出锅。