天天菜谱
共7图
蚝豉菜干粥
6.5分
66人已做过
一般
压力锅
配方
5种材料
大米
、
菜干
、
蚝豉
、陈皮丝 、
姜
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蚝豉干洗泡沥干水分待用。
步骤2.
菜干最好泡过夜然后切成小段。
步骤3.
煲粥的大米用油盐腌数小时。(煲出来的粥更香)
步骤4.
依次将大米、蚝豉、菜干、陈皮丝姜丝放入压力锅里。
步骤5.
注入大半锅水盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。
步骤6.
食用之前继续大火煮沸约十分钟,放少许盐即可。
包含此做法的食谱
陈皮
十分钟
压力锅
干陈皮
油盐
姜丝
最好
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窍门配方
蚝豉菜干粥
蚝豉干洗泡沥干水分待用。
菜干最好泡过夜然后切成小段。
煲粥的大米用油盐腌数小时。(煲出来的粥更香)
依次将大米、蚝豉、菜干、陈皮丝姜丝放入压力锅里。
注入大半锅水盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。
食用之前继续大火煮沸约十分钟,放少许盐即可。