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窍门配方

朗姆球
材料备齐
花生米放入食物料理机粉碎
倒入一个大一点的盆中,不用打的很细
谷物麦片也是一样用粉碎机粉碎一下,或用擀面杖也可以
麦片倒入花生中混合
加入糖粉混合
再加入可可粉混合
加入蜂蜜和朗姆酒
拌匀(其实可以用手的~)
取适量揉捏成你觉得合适的大小(你看,反正总是要用手的吧~)
巧克力隔水融化
至完全呈糊状,放至室温
如果朗姆球表面不够粘的话可以用水稍微湿润一下表面,再放入椰蓉中或者可可粉中
放入巧克力糊中,可以用叉子捞出
裹巧克力糊的朗姆球需要放入冰箱冷藏一下,大概15~20分钟就可以了
酒香浓郁的朗姆球做好了