天天菜谱
共8图
荔枝马蹄火龙果水
6.8分
91人已做过
一般
配方
4种材料
荔枝
、
马蹄
、红肉火龙果 、
冰糖
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料备好。
步骤2.
荔枝剥去外皮去核,清洗干净,马蹄洗净去皮切成小块状备用。
步骤3.
红肉火龙果去皮取汁备用。
步骤4.
锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。
步骤5.
大火烧开后用勺子勺去浮沫,改小火炖煮20分钟。
步骤6.
放入冰糖再炖煮5分钟。
步骤7.
糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中拌匀,放入冰箱冷藏两小时即可开吃。
窍门
1、炖的过程中有浮沫要及时撇清。
2、冰糖不要关火之后再加入,很难化开。
包含此做法的食谱
糖水
果汁
马蹄
冰箱
火龙果汁
火烧
炖煮
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窍门配方
荔枝马蹄火龙果水
主料备好。
荔枝剥去外皮去核,清洗干净,马蹄洗净去皮切成小块状备用。
红肉火龙果去皮取汁备用。
锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。
大火烧开后用勺子勺去浮沫,改小火炖煮20分钟。
放入冰糖再炖煮5分钟。
糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中拌匀,放入冰箱冷藏两小时即可开吃。