8.1分
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腊猪手煲萝卜
难
步骤1.
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主料：腊猪手斩块。
步骤2.
主料：白萝卜切滚刀块。
步骤3.
佐料：葱白、香草、八角、桔子皮。
步骤4.
主料：鸡蛋煮熟。
步骤5.
腊猪手冼净先焯下水。
步骤6.
再用清水洗去浮沫。
步骤7.
另起锅水倒入猪手加佐料一起先炖30分钟。
步骤8.
然后加入萝卜煮开。
步骤9.
煮开后转入沙煲再煲上2-3小时。
步骤10.
最后加入鸡蛋加盐再煲15钟即可。
步骤11.
成品图，很诱人吧!
加盐时先尝尝，慢慢少量的加，以免过咸。
