三鲜馄饨

6.3分

565人已做过

2小时以上一般

五花肉、虾仁、鸡蛋、面皮、葱适量、姜适量、盐两小勺、植物油三勺、芝麻油四分之一勺、蚝油两勺、香菇 10个、木耳一把

步骤1.

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肉，木耳，虾仁，葱姜，香菇剁碎。

步骤2.

加入调料，调料根据自己习惯的口味添加，打入一个鸡蛋，放油，一个方向搅拌均匀。

步骤3.

馄饨皮是买的，买的皮是长方形的，包法简单，放入馅对折再对折，两边在捏一起就可以了。

步骤4.

多包一些放入冰箱吃的时候比较方便，锅中烧水，水开后放入馄饨，放少许盐，差不多烧开三次就熟了，出锅前加入打碎的鸡蛋，和喜欢吃的配菜，香菜或者紫菜都可以，放几滴香油。

包含此做法的食谱

馄饨虾仁简单自己木耳木耳虾仁

窍门配方

三鲜馄饨

肉，木耳，虾仁，葱姜，香菇剁碎。

加入调料，调料根据自己习惯的口味添加，打入一个鸡蛋，放油，一个方向搅拌均匀。

馄饨皮是买的，买的皮是长方形的，包法简单，放入馅对折再对折，两边在捏一起就可以了。

多包一些放入冰箱吃的时候比较方便，锅中烧水，水开后放入馄饨，放少许盐，差不多烧开三次就熟了，出锅前加入打碎的鸡蛋，和喜欢吃的配菜，香菜或者紫菜都可以，放几滴香油。