天天菜谱
共16图
农家腊肠炝蒜
9.2分
400人已做过
2小时以上
难
配方
4种材料
腊肠
100g、
大蒜
200g、
胡椒
少许、食用油 少许
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
摘下酿晒干的腊肠。
步骤2.
去掉腊肠两端的棉线。
步骤3.
将腊肠切成薄片。
步骤4.
切好的腊肠放好备用,
步骤5.
大蒜洗净。
步骤6.
蒜白用刀拍松后,切成段。
步骤7.
所有的大蒜都切成段备用。
步骤8.
锅中放油,烧热。
步骤9.
倒入腊肠。
步骤10.
翻炒至腊肠变色。
步骤11.
微微出油,熟透。
步骤12.
倒入切好的大蒜。
步骤13.
放入少许胡椒粉。
步骤14.
继续翻炒一会,至大蒜绵软即可。
步骤15.
完成,可以开吃啦,超级下饭。
窍门
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窍门配方
农家腊肠炝蒜
摘下酿晒干的腊肠。
去掉腊肠两端的棉线。
将腊肠切成薄片。
切好的腊肠放好备用,
大蒜洗净。
蒜白用刀拍松后,切成段。
所有的大蒜都切成段备用。
锅中放油,烧热。
倒入腊肠。
翻炒至腊肠变色。
微微出油,熟透。
倒入切好的大蒜。
放入少许胡椒粉。
继续翻炒一会,至大蒜绵软即可。
完成,可以开吃啦,超级下饭。