大骨汤

7.0分
72人已做过
一般 高压锅

配方

7种材料
大骨 三斤、白胡椒 适量、料酒 适量、葱 适量、姜 适量、香菜 适量、腌 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大骨焯水
步骤2.
准备葱姜
步骤3.
焯水后洗干净
步骤4.
放入高压锅，葱姜料酒适量铺好
步骤5.
加水莫过大骨
步骤6.
上汽压三十分钟以上
步骤7.
出锅放入香菜，盐，白胡椒。
步骤8.
美味大骨头就好了

窍门

很好喝，家里有小孩很合适。焯水一定时间长点之后汤会很干净。压的的时间越长汤越白。

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大骨焯水
准备葱姜
焯水后洗干净
放入高压锅，葱姜料酒适量铺好
加水莫过大骨
上汽压三十分钟以上
出锅放入香菜，盐，白胡椒。
美味大骨头就好了