鸡胸肉沙拉 低脂美味

9.2分
931人已做过
2小时以上 难 平底锅、保鲜盒

配方

7种材料
鸡胸肉 100克、鸡蛋 一个、胡椒 适量、盐 适量、沙拉汁 2瓷勺、苦菊 一小把、胡萝卜及其他蔬菜 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胸肉洗净切片。
步骤2.
鸡蛋取蛋清，放入鸡胸肉片中。
步骤3.
放入少量的胡椒。
步骤4.
加入适量的盐。
步骤5.
搅拌均匀。
步骤6.
腌制15分钟或者放入保鲜盒放入冰箱过夜。
步骤7.
苦菊洗净撕成小段，沥干水分放入盘子里。
步骤8.
放入胡萝卜等其他自己喜欢的蔬菜、生菜等摆盘。
步骤9.
平底锅放入一勺量的橄榄油。
步骤10.
放入腌制好的鸡胸肉。
步骤11.
鸡胸肉全部放入平底锅，小火煎。
步骤12.
一面煎好后翻面继续煎至两面金黄即可。
步骤13.
煎好的鸡胸肉放入盛蔬菜的盘子，淋上少许自己喜欢的口味的沙拉酱。
步骤14.
完成。

窍门

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鸡胸肉沙拉 低脂美味
鸡胸肉洗净切片。
鸡蛋取蛋清，放入鸡胸肉片中。
放入少量的胡椒。
加入适量的盐。
搅拌均匀。
腌制15分钟或者放入保鲜盒放入冰箱过夜。
苦菊洗净撕成小段，沥干水分放入盘子里。
放入胡萝卜等其他自己喜欢的蔬菜、生菜等摆盘。
平底锅放入一勺量的橄榄油。
放入腌制好的鸡胸肉。
鸡胸肉全部放入平底锅，小火煎。
一面煎好后翻面继续煎至两面金黄即可。
煎好的鸡胸肉放入盛蔬菜的盘子，淋上少许自己喜欢的口味的沙拉酱。
完成。