8.0分
49人已做过
共10图
好吃酥脆的红糖烧饼
2小时以上
一般
擀面杖、筷子
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把面皮材料混合，用筷子搅成絮状，然后用手捏成团，因为天气较冷，所以放置烤箱发酵至两倍大。
步骤2.
趁着发酵的间隙，把油酥和馅儿都准备好
步骤3.
发酵好的面团转移到操作台，揉至光滑。
步骤4.
把油酥放进面皮里，包好，擀面杖擀成长方形
步骤5.
将面皮卷成长条卷，然后切成8个小剂子
步骤6.
小剂子压扁，将糖馅儿放进面皮里，包好收口；
步骤7.
再次用擀面杖压扁，圆形或者长方形，随你开心就好！好吃的秘诀就是越薄越好啦！
步骤8.
刷上糖水，撒上芝麻，为了防止芝麻掉，可以用手或者擀面杖再按压一下。
步骤9.
放入烤箱，170度预热。165度20分钟左右。（时间只是参考，具体还需看看自家烤箱的脾气哦）
步骤10.
好吃酥脆的红糖烧饼。吃的时候渣渣到处掉！
