天天菜谱
共12图
鸡蛋灌饼饼胚
8.1分
94人已做过
难
擀面杖、保鲜袋
配方
4种材料
面粉
一碗、盐 少许、
黑芝麻
少许(可以不放)、蔬之鲜 少许(可以不放)
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取面粉一碗,我这个是可以做五个的量
步骤2.
另取小碗一个,放适量面粉(做油酥用的,面粉可以适当多一点)
步骤3.
盐,蔬之鲜,黑芝麻
步骤4.
将盐等放入面粉中,倒入适量食用油,搅拌均匀
步骤5.
搅拌均匀,稍微稠一点
步骤6.
面粉加温水和好,放入保鲜袋静置20分钟。(面和软一点,这样饼子会比较好吃)
步骤7.
揉成长条,切五段
步骤8.
取一块擀成长条抹上提前做好的油酥
步骤9.
卷起来,两端捏起来,压扁
步骤10.
用擀面杖擀开放在保鲜袋上
步骤11.
用保鲜袋隔开,放入冰箱冷冻室,烹饪时不用解冻
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鸡蛋灌饼做法大全
菜谱:
300
热度:
135
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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芝麻
冷冻
温水
烹饪
饼子
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鸡蛋灌饼饼胚
取面粉一碗,我这个是可以做五个的量
另取小碗一个,放适量面粉(做油酥用的,面粉可以适当多一点)
盐,蔬之鲜,黑芝麻
将盐等放入面粉中,倒入适量食用油,搅拌均匀
搅拌均匀,稍微稠一点
面粉加温水和好,放入保鲜袋静置20分钟。(面和软一点,这样饼子会比较好吃)
揉成长条,切五段
取一块擀成长条抹上提前做好的油酥
卷起来,两端捏起来,压扁
用擀面杖擀开放在保鲜袋上
用保鲜袋隔开,放入冰箱冷冻室,烹饪时不用解冻