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共11图
鸡蛋灌饼
2小时以上
一般
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
温水➕少许盐花开后和面，醒20分钟左右
步骤2.
醒面的时间起锅烧油炒点油酥
步骤3.
还有点时间洗洗生菜
步骤4.
面醒好，分成小剂子，擀成长条状，均匀抹上油酥
步骤5.
然后对着面皮
步骤6.
卷起来封口
步骤7.
擀成饼
步骤8.
锅里放少许油，八成热时放入擀好的饼煎炸
步骤9.
翻面后待饼皮定型，用筷子挑开一个口，我这个用力过猛，开大了口，将拌上葱花的鸡蛋液倒入饼里，再煎炸至鸡蛋熟了就好了
步骤10.
孩子的饼里我刷的番茄沙司和沙拉酱的混合口味卷上生菜，大人的刷了辣酱卷上生菜，嗯，问道棒棒哒
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