天天菜谱
共7图
红楼·玫瑰卤子
6.3分
994人已做过
2小时以上
一般
配方
2种材料
食用玫瑰 适量、白砂糖 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将食用玫瑰洗净
步骤2.
将洗好的花放置阴干
步骤3.
取花瓣和白砂糖放入石臼中,一层花瓣,一层糖,层层堆叠
步骤4.
用石杵捣碎,直至花瓣与糖凝成绛紫色,变为质地晶莹的团块
步骤5.
糖腌的玫瑰卤子完成~
步骤6.
取一干净容器密封,即吃即取即可。
窍门
一定要选用食用玫瑰哦~
包含此做法的食谱
白砂糖
砂糖
玫瑰
卤子
食用玫瑰
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窍门配方
红楼·玫瑰卤子
将食用玫瑰洗净
将洗好的花放置阴干
取花瓣和白砂糖放入石臼中,一层花瓣,一层糖,层层堆叠
用石杵捣碎,直至花瓣与糖凝成绛紫色,变为质地晶莹的团块
糖腌的玫瑰卤子完成~
取一干净容器密封,即吃即取即可。