6.0分
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蒸水蛋
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将一个生鸡蛋打碎放到玻璃碗中
步骤2.
沿一个方向搅拌鸡蛋，加入半匙盐搅匀
步骤3.
按照1：1的比例加入凉白开水并搅匀。电锅中放入水煮开后将其放在上层开始蒸。
步骤4.
15分钟后，就可以出锅啦。可以加一些酱油，撒上一些虾仁和胡萝卜丁更美味~
注意一定要加凉白开水，否则容易出很多孔。
蒸的过程中不要掀锅盖，以免热气散失导致蒸不熟。
蒸的过程中不要掀锅盖，以免热气散失导致蒸不熟。
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