6.1分
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共7图
煎香椿
一般
步骤1.
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香椿开水燎烫，盐制半天
步骤2.
鸡蛋打散加水
步骤3.
加面粉
步骤4.
油烧热的，放香椿煎至上色，煎反面
步骤5.
两面都有色,出锅
步骤6.
上桌了
一定要加鸡蛋，这样煎出来才不会硬，香椿要盐到一或两天，时间不要太长，太长亚硝酸盐会增多。
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