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窍门配方

菜包
准备面粉,酵母和温水
准备馅料,我准备的是自己家腌的咸菜和豆干一起炒
还准备做几个糖三角,用红糖加面粉做了馅
面粉揉匀发酵至两倍大
包好放到蒸笼上醒发二十分钟
美味的包子出锅了,蒸十五分钟后再焖十分钟开锅,不然包子遇冷就会回缩的