凉拌穿心莲

6.0分
53人已做过
一般

配方

6种材料
穿心莲 适量、蒜 适量、盐 适量、香油 适量、蜂蜜 适量、醋 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
穿心莲洗净，摘去老梗，主要吃嫩叶。控干净水备用。
步骤2.
把蒜切碎（要切的碎碎的）。
步骤3.
取一个空碗倒适量醋，内调入蜂蜜、盐、香油，把蒜末放入搅拌均匀。
步骤4.
把调好的汁料浇在备好的穿心莲上，搅拌均匀即可。盘子装扮一下，看着是不是很有食欲。

窍门

蜂蜜也可用白糖代替，蒜末切的碎碎的口感好。

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蜂蜜 穿心莲 蒜末 搅拌 香油

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凉拌穿心莲
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凉拌穿心莲
穿心莲洗净，摘去老梗，主要吃嫩叶。控干净水备用。
把蒜切碎（要切的碎碎的）。
取一个空碗倒适量醋，内调入蜂蜜、盐、香油，把蒜末放入搅拌均匀。
把调好的汁料浇在备好的穿心莲上，搅拌均匀即可。盘子装扮一下，看着是不是很有食欲。