天天菜谱
共17图
生菜马鲛鱼饼牛肉丸陈村粉
9.1分
309人已做过
10分钟以内
困难
配方
8种材料
牛肉丸
半斤、
生菜
一个、马鲛鱼饼 4块、盐 按照自己的口味下、油 5g、陈村粉 750g、
牛骨
半斤、味精 少许
做法
17个步骤
步骤1.
提前2小时压好牛骨汤
步骤2.
洗泡菜(泡10一15分钟)
步骤3.
煮水
步骤4.
水沸后下陈村粉后煮2分钟
步骤5.
捞出
步骤6.
把牛骨汤放在锅上,刚刚的水倒了
步骤7.
加入牛肉丸
步骤8.
切马鲛鱼饼
步骤9.
下盐
步骤10.
下味精
步骤11.
水沸后下生菜
步骤12.
下油
步骤13.
下马鲛鱼饼
步骤14.
汤做好了
步骤15.
和陈村粉混在一起
步骤16.
成品
步骤17.
成品
窍门
牛肉丸不能放冰箱
包含此做法的食谱
饼
牛肉丸
陈村粉
牛肉
味精
生菜
肉丸
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窍门配方
生菜马鲛鱼饼牛肉丸陈村粉
洗泡菜(泡10一15分钟)
煮水
水沸后下陈村粉后煮2分钟
捞出
把牛骨汤放在锅上,刚刚的水倒了
加入牛肉丸
切马鲛鱼饼
下盐
下味精
水沸后下生菜
下油
下马鲛鱼饼
汤做好了
和陈村粉混在一起
成品
成品