天天菜谱
共10图
韭菜猪肉水饺
7.5分
115人已做过
一般
配方
13种材料
猪肉
四白克、
韭菜
五百克、
面粉
五百克、
葱
少许、
姜
少许、冰糖老抽 少许、八角 少许、生抽 少许、油 少许、鸡精 少许、
香油
少许、食盐 少许、花角 少许
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
面盆里慢慢放水办成絮状,在揉成面团
步骤3.
锅里放油等油热放葱,姜,花角,八角炸出味
步骤4.
肉放一个盆里把油到里面,所有食材放里面顺着一个放向打,一定要多大一会就成丸子陷把韭菜放进去顺着放匀
步骤5.
都准备好开包
步骤6.
把面切成十五克的面积,压好
步骤7.
这是包好的锅里放上水开了下水饺等开上来,加二十克凉水,等在开在加水
步骤8.
这是熟了的
步骤9.
来个陷里的
窍门
吃水饺陷最重要,一定把陷调好
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菜谱:
109
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85
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做法
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窍门配方
韭菜猪肉水饺
准备好食材
面盆里慢慢放水办成絮状,在揉成面团
锅里放油等油热放葱,姜,花角,八角炸出味
肉放一个盆里把油到里面,所有食材放里面顺着一个放向打,一定要多大一会就成丸子陷把韭菜放进去顺着放匀
都准备好开包
把面切成十五克的面积,压好
这是包好的锅里放上水开了下水饺等开上来,加二十克凉水,等在开在加水
这是熟了的
来个陷里的