天天菜谱
共7图
扬州烫干丝
6.3分
70人已做过
一般
配方
8种材料
白干 一块、盐 适量、生抽 适量、六月鲜 适量、
麻油
适量、
葱
适量、
姜
适量、剁椒或红辣椒 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白干先劈片再切丝
步骤2.
葱切末 姜切丝
步骤3.
配置以上调味料
步骤4.
白干放入沸腾热水中烫三分钟 后捞出晾干
步骤5.
拌入佐料
步骤6.
将料至上而下浇透
窍门
白干不需要太细
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菜谱:
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介绍
图片
做法
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窍门配方
扬州烫干丝
白干先劈片再切丝
葱切末 姜切丝
配置以上调味料
白干放入沸腾热水中烫三分钟 后捞出晾干
拌入佐料
将料至上而下浇透