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彩虹水饺
难
步骤1.
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分别把菠菜、紫橄兰、胡萝卜洗净用料理棒加与蔬菜等同数量的水打碎。
步骤2.
把蔬菜汁分别过滤好备用(菠菜可以过一遍热水)
步骤3.
分别用蔬菜汁活面，再另外活一份白面。
步骤4.
活好的面盖好醒发，中间可以再揉一次。
步骤5.
醒面时把芹菜、肉、及泡发的木耳切碎，并加入以上调味品拌匀。
步骤6.
把醒发好的面分别切成大小一致的长条
步骤7.
揉搓在一起搓成长条切成小块
步骤8.
赶成皮
步骤9.
花纹按一个方向放手心包出来的水饺不乱
步骤10.
煮三开，至水饺上浮为止
步骤11.
盛盘开动吧
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