用篦子做的明朝美食,过年吃出柔情蜜意,吃一口眉梢春风十里

Name: 用篦子做的明朝美食,过年吃出柔情蜜意,吃一口眉梢春风十里
Ingredients: 200克面粉; 100克黄豆粉; 200克水; 适量酥油; 适量白砂糖

6.2分

41人已做过

2小时以上一般

面粉 200克、黄豆粉 100克、水 200克、酥油适量、白砂糖适量

步骤1.

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面粉与豆粉混合加水，揉匀成团。

步骤2.

用手擀成细条，再将细条切成面段。

步骤3.

用小梳子在面段上掠印齿花后备用。

步骤4.

酥油入锅加热融化，轻轻将面段放入，并小火慢炸。

步骤5.

待炸至金黄色泽即可捞出，趁热洒上白砂糖，酥儿印即成。