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麻辣莲菜
一般
辣、麻辣
步骤1.
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将莲菜切片锅内添水焯熟过凉水备用
步骤2.
碗里放入干辣椒 辣椒面 葱 姜
步骤3.
过水的莲菜放入香菜 适量的酱油耗油白砂糖盐醋辣椒油香油
步骤4.
锅内倒少许油放入适量花椒热油后倒入备好的辣椒碗里 在倒入莲菜里拌均匀即可
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