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虎皮鸡蛋
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸡蛋煮熟剥皮 裹上淀粉
步骤2.
调酱汁碗里放入适量盐 白砂糖 耗油 酱油 和水均匀搅拌
步骤3.
锅内热油将鸡蛋裹上淀粉下锅油炸金黄即可取出
步骤4.
重新起锅倒入调好的酱汁熬制粘稠放入鸡蛋放入花椒 辣椒粉小火熬制收汁即可
喜欢吃辣的可以放入辣椒面
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