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窍门配方

红与黑
清洗材料
木耳炒干水,备用
一半肉热油炒到一半熟,加入胡萝卜炒几分钟,再加入辣椒炒几分钟搞定。
另一半肉和红辣椒一起放入热油锅中炒,肉表面变色了开始放入木耳,炒至木耳发出声音,加点水在加葱蒜炒两分钟,倒入酱油和醋,翻炒几下就可以出锅了。