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窍门配方

咖啡慕斯
准备材料
寸模具
吉利丁粉或片都可以
加凉水融化开
饼干料理机打碎
黄油隔热融化
黄油融化加入饼干碎搅拌均匀放入模具中
糖粉第一次加入牛奶中搅拌均匀融化开
黑咖啡到人并融化开
搅拌均匀
糖粉第二次加入淡奶油中
电动打发奶油8分
咖啡牛奶倒入奶油中并搅拌均匀 倒入模具中放进冰箱冷藏4个小时
四个小时后取出脱模 脱模时可要小心翼翼的哦!
白咖啡粉撒上 没有的话不用也可以
切一片甜橙做装饰 就????了简单吧