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窍门配方

青菜肉丝炒 年糕
青菜清洗干净
猪肉切成细丝
加点淀粉抓匀
清好的青菜切开
锅里倒入油倒入抓匀的猪肉丝
然后快速将肉丝炒散炒白
加入年糕翻炒
中火不停的炒几分钟,
然后加入青菜炒匀
加入生抽及水翻炒匀
然后加入一点盐大火炖
炖至年糕炖入味加点鸡精