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手撕孜然味的杏鲍菇
2小时以上
一般
孜然味
步骤1.
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所需食材
步骤2.
杏鲍菇洗净，按蘑菇成长撕成条
步骤3.
锅内放油，把洋葱倒入锅内炒软
步骤4.
倒进杏鲍菇，加一勺豆瓣酱，炒匀
步骤5.
再加一勺糖，翻炒均匀
步骤6.
加一点生抽提鲜，大火把里面的水份炒干
步骤7.
最后加入蒜末，放进香菜，在放上辣椒面，孜然，撒上芝麻，翻炒均匀可以跟自己口味决定加不加盐，
步骤8.
出锅前，撒一点鸡精，一道美味的手撕孜然味杏鲍菇就做好了
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