8.0分
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蒜香油焖虾
一般
蒜香
剪刀
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
切好葱姜蒜备用
步骤2.
新鲜大虾用剪刀去虾脚，洗净备用
步骤3.
调制酱料，分别加入适量的生抽，料酒，白糖，胡椒粉
步骤4.
热锅冷油
步骤5.
中小火，放入切碎的蒜煸香
步骤6.
煸香后将蒜盛出备用
步骤7.
煸蒜的油继续留锅底，将虾放入煎炸
步骤8.
煎至红色后翻面继续煎炸，时间4-5分钟
步骤9.
放入葱姜蒜及调制的酱料翻炒
步骤10.
一盘色香味诱人的蒜香焖大虾就出炉了
中小火煎炸大虾
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