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窍门配方

芒果糯米饭
椰浆+糖,搅拌均匀
糯米浸泡2小时,沥干,将煮好的椰浆倒入糯米内,没过米粒,隔水蒸
小碗内放入保鲜膜,做模型,盛入饭,压紧,倒扣
芒果切片或芒果粒
摆盘,放入冰箱冷藏
剩余椰浆内再放些淀粉,搅拌均匀,淋在芒果饭上