天天菜谱
共5图
红油溏心蛋龙须面
6.0分
60人已做过
一般
红油味
配方
8种材料
鸡蛋
1个、
龙须面
一人量、盐 少许、
十三香
少许、辣椒面 少许、
酱油
少许、醋 少许、蟹黄酱 少许
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把辣椒面、十三香放在碗底备用
步骤2.
用烧热的油泼一下辣椒面和十三香
步骤3.
加入蟹黄酱、酱油和醋、盐
步骤4.
捞出龙须面和荷包蛋搅拌均匀即可
窍门
龙须面很细很容易熟,一分钟就可以了,所以水开之前就打好鸡蛋先煮着
包含此做法的食谱
龙须面
辣椒面
蟹黄酱
酱油
辣椒
搅拌
黄酱
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窍门
6.3分
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窍门配方
红油溏心蛋龙须面
把辣椒面、十三香放在碗底备用
用烧热的油泼一下辣椒面和十三香
加入蟹黄酱、酱油和醋、盐
捞出龙须面和荷包蛋搅拌均匀即可