冬瓜咸蛋汤

6.7分
58人已做过
一般 咸

配方

3种材料
冬瓜 、咸蛋 、姜蒜

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冬瓜去皮切成薄片。
步骤2.
咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。
步骤3.
烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。
步骤4.
倒入冬瓜大火翻炒。
步骤5.
炒均匀之后加入两大碗水煮。
步骤6.
煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。
步骤7.
最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。

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冬瓜咸蛋汤
冬瓜去皮切成薄片。
咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。
烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。
倒入冬瓜大火翻炒。
炒均匀之后加入两大碗水煮。
煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。
最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。