天天菜谱
共11图
呆萌兔豆沙包
8.2分
578人已做过
2小时以上
一般
蒸锅
配方
8种材料
低筋面粉 150g、酵母粉 1g、水 75g、糖 5g、
玉米油
3g、
豆沙
60g、竹炭粉 很少量、红曲粉 很少量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把面粉、水、油、糖、酵母这些揉成光滑的面团
步骤2.
留出二十克小面团备用做面部表情,余下的分成三份
步骤3.
取一份面团,再从里面分十克出来留着做耳朵和四肢
步骤4.
大的面团擀成面皮,包入二十克豆沙
步骤5.
包好,做成兔子的身体
步骤6.
小面团分成两大四小,两大的做耳朵,四小的做四肢
步骤7.
粘上点水把小兔子的耳朵和四肢按照这样装上兔身
步骤8.
最开始留出的二十克面团一半揉入竹炭粉做成眼睛和嘴鼻,另一半揉入红曲粉做成红红的小脸蛋
步骤9.
放入加了水的蒸锅内,盖上盖子发酵半小时(夏季室温),开火蒸十分钟,关火后等五分钟再开盖
步骤10.
成品图,哈哈,表情呆呆的是不是很呆萌啊
窍门
1.水量按各品牌面粉吸水量微调2.做兔子身体时尽量不要做太肥了,蒸后会长胖点的
包含此做法的食谱
半小时
十分钟
小兔子
红曲粉
夏季
豆沙
相关菜谱
12图
呆萌狗狗豆沙包
荐
配方:面粉,酵母,豆沙,南瓜
8.4分
171人做过
6图
豆沙包之呆萌小黄鸭
配方:南瓜泥,面粉,酵母,豆沙
6.1分
159人做过
9图
花样面食|呆萌刺猬豆沙包
配方:普通面粉,豆沙,酵母,可可粉
1,小,时,-,2,小,时
7.5分
89人做过
最流行的菜谱
34图
蛋黄酥
荐
配方:咸蛋黄,黄油油皮,红豆沙,黑芝麻
窍门
烤箱
2小时以上
8.5分
987人做过
6图
寿司姜
配方:嫩子姜,白醋,白砂糖,洛神花
窍门
2小时以上
6.3分
459人做过
8图
耗油蒜香生菜
配方:生菜,盐鸡精
窍门
2小时以上
6.9分
102人做过
7图
柠檬烤鱼
配方:罗非鱼,柠檬,香菜,姜丝
烤箱
2小时以上
6.9分
674人做过
8图
腌制酸豆角
配方:豆角
2小时以上
6.6分
97人做过
窍门配方
呆萌兔豆沙包
把面粉、水、油、糖、酵母这些揉成光滑的面团
留出二十克小面团备用做面部表情,余下的分成三份
取一份面团,再从里面分十克出来留着做耳朵和四肢
大的面团擀成面皮,包入二十克豆沙
包好,做成兔子的身体
小面团分成两大四小,两大的做耳朵,四小的做四肢
粘上点水把小兔子的耳朵和四肢按照这样装上兔身
最开始留出的二十克面团一半揉入竹炭粉做成眼睛和嘴鼻,另一半揉入红曲粉做成红红的小脸蛋
放入加了水的蒸锅内,盖上盖子发酵半小时(夏季室温),开火蒸十分钟,关火后等五分钟再开盖
成品图,哈哈,表情呆呆的是不是很呆萌啊