天天菜谱
共7图
红红火火
6.6分
83人已做过
一般
保鲜膜
配方
5种材料
蜜枣
90克、糯米粉 400克、
红枣
200克、
红糖
60克、水 600毫升
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把红枣、蜜枣和糯米粉都拿出来。把红枣切成条,去核。锅内装水,把红枣以及蜜枣扔进去煮。准备两个碗,一个碗里装上红糖,另一碗里铺上保鲜膜。把红枣煮熟关火,捞出红枣和蜜枣。蜜枣去核。把枣汤倒入装红糖、红枣以及蜜枣的碗里,并搅拌均匀。
步骤2.
加入糯米粉。开始和面多和几遍,保证口感QQ的。
步骤3.
和好面以后,把面团放入铺好保鲜膜的碗内。压平。
步骤4.
把红枣挤在表面,既可以造型也可以作画。
步骤5.
年糕上锅隔水蒸熟,四十分钟。
步骤6.
完成~
窍门
和面一定要多和几遍,这虽然很累,但是这可以保证年糕口感QQ的!坚持就是胜利!
包含此做法的食谱
红枣
糯米
十分钟
糯米粉
米粉
最流行的菜谱
7图
蒜蓉油麦菜
配方:香肠,油麦菜,大蒜,盐鸡粉
窍门
6.3分
77人做过
14图
丝瓜肉片汤和酱油辣蒜碟
荐
配方:丝瓜,瘦肉,大葱,鸡精
窍门
9.0分
127人做过
11图
肉皮酱豇豆
配方:豇豆,尖椒,耗油,酱油
7.5分
93人做过
6图
三色恋人
配方:胡萝卜,苹果,葡萄,白砂糖
6.4分
66人做过
6图
布朗尼蛋糕
配方:巧克力,无水酥油,核桃仁
6.2分
54人做过
窍门配方
红红火火
把红枣、蜜枣和糯米粉都拿出来。把红枣切成条,去核。锅内装水,把红枣以及蜜枣扔进去煮。准备两个碗,一个碗里装上红糖,另一碗里铺上保鲜膜。把红枣煮熟关火,捞出红枣和蜜枣。蜜枣去核。把枣汤倒入装红糖、红枣以及蜜枣的碗里,并搅拌均匀。
加入糯米粉。开始和面多和几遍,保证口感QQ的。
和好面以后,把面团放入铺好保鲜膜的碗内。压平。
把红枣挤在表面,既可以造型也可以作画。
年糕上锅隔水蒸熟,四十分钟。
完成~