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酸菜烧鸡
一般
酸
步骤1.
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把鸡洗净，剁块，汆水
步骤2.
酸菜切粗丝
步骤3.
把锅烧热，倒入清油
步骤4.
油热后倒去汆好水的鸡块，翻炒至鸡块出香味，
步骤5.
倒入酸菜继续翻炒至酸菜出味
步骤6.
加两碗水
步骤7.
不想做饭，也可在锅边贴上饼子，盖上锅盖，大火烧开，小火30分钟就煮好了
步骤8.
撒上葱花翻炒均匀就可出锅
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