9.5分
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快手菜,空气炸锅版紫苏排骨
2小时以上
困难
空气炸锅
紫苏叶 6片、排骨 250克、葱姜蒜 10各克、料酒 10克、盐胡椒粉香草粉 3各-克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨，切块洗净沥干
步骤2.
加入胡椒粉、蒜末、香草粉
步骤3.
加入料酒
步骤4.
搅拌均匀，入冰箱冷藏，腌制二十分钟
步骤5.
加入生姜末
步骤6.
空气炸锅抽屉里铺上锡纸，将腌制调味好的排骨放入
步骤7.
加入一勺茶油(炸食物莫用花生油大豆油亚麻籽油等，富含多不饱和脂肪酸的油，更易被氧化)
步骤8.
合上抽屉，170度烤13分钟
步骤9.
烤排骨的同时，将新鲜紫苏叶洗净沥干
步骤10.
分钟到，取出排骨
步骤11.
翻面，加入一勺油
步骤12.
撒上紫苏碎，放入空气炸锅抽屉中，再烤7分钟
步骤13.
出锅
步骤14.
装盘，香气扑鼻
步骤15.
全过程无油烟，省油更健康，制作超简单，轻轻松松炸排骨
步骤16.
保留了更多排骨里的肉汁，咬一口外脆里嫩，味道好极了
