天天菜谱
共8图
肉沫炒皮蛋-家常菜
7.1分
70人已做过
一般
家常
配方
15种材料
猪肉
500克,按照自己吃的分量、
皮蛋
2个、
青辣椒
3根、
红辣椒
3根、葱姜蒜 适量、盐 适量、
酱油
适量、生抽 适量、油 适量、
香油
适量、盐 适量、油 适量、生抽 适量、
香油
适量、
酱油
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好肉沫,我剁的很细。
步骤2.
准备好葱姜蒜,青红辣椒,辣椒可以根据自己的喜好加减分量,我剁的辣椒是很细的,不想麻烦的话可以直接切成小段。
步骤3.
肉沫炒的变色之后加入生抽,酱油。
步骤4.
加入青红辣椒,盐,翻炒均匀。
步骤5.
加入一点香油,出锅。开吃。。。
步骤6.
午饭还配了一个酸辣红薯梗,酸辣开胃,好好吃。。。
步骤7.
包含此做法的食谱
开胃
红辣椒
葱姜蒜
生抽酱油
自己
生抽
酸辣
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窍门配方
肉沫炒皮蛋-家常菜
准备好肉沫,我剁的很细。
准备好葱姜蒜,青红辣椒,辣椒可以根据自己的喜好加减分量,我剁的辣椒是很细的,不想麻烦的话可以直接切成小段。
肉沫炒的变色之后加入生抽,酱油。
加入青红辣椒,盐,翻炒均匀。
加入一点香油,出锅。开吃。。。
午饭还配了一个酸辣红薯梗,酸辣开胃,好好吃。。。